Β τάξη – Στο εργαστήρι του κυρ – Αντρέα

Στο βιβλίο της Γλώσσας στην ενότητα 20, «ποιος είναι», «τι κάνει», μας μιλάει για τις αλλαγές που γίνονται στη φύση και στη ζωή. Ακόμα και οι τέχνες και τα επαγγέλματα των ανθρώπων αλλάζουν.

Έτσι λοιπόν σήμερα επισκεφτήκαμε το εργαστήρι «Σφολιατίνα» του κ. Ανδρέα στη γειτονιά μας. Είναι ένα επάγγελμα που δυστυχώς τείνει να εξαφανιστεί.

Είδαμε τη διαδικασία παρασκευής χειροποίητου φύλλου. Ο κ. Ανδρέας μας μίλησε για τα υλικά που χρησιμοποιεί στη ζύμη και μας έδειξε πως 6 κιλά ζύμη μεταμορφώνεται στα χέρια του. Ένα τεράστιο φύλλο 9 τετραγωνικών μέτρων!!!

Είδαμε επίσης, πώς κόβεται το φύλλο ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού που θα χρειαστεί.

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Οι μαθητές ενθουσιάστηκαν και προσχωρήσαμε στη συνέντευξη που είχαμε προετοιμάσει από τις τάξεις μας.

Φύγαμε από το εργαστήριο του κ. Ανδρέα παίρνοντας μαζί μας λίγο ζυμάρι και… το φτιάξαμε κουλουράκια!

koy

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: